到山茗轩总会收获一些惊喜。傍晚时分，傍窗而坐，慵懒地坐在开阔、明静的山茗轩看春色无边。扑鼻而来一阵鸽鲜香，泛着一层金黄飘香鸽骨与嫩的流汁的鸽肉早已让人垂涎三尺。
       新推出的骨香乳鸽，乳鸽骨肉分离，骨用秘制南乳腌制，煎至酥脆乘盘，再将鸽肉切薄片后勾茨与木耳、京蒜爆炒后入盘。香味扑鼻，口感嫩滑，正如其名，连骨头都渗入了香味。
       五一假期，约三五好友品一杯香茗，独享山茗轩的精湛手艺，玩味春末的闲情逸趣。