春暖花开，茶香正浓。走过繁华闹市总惦记着茶香缭绕的山茗轩精雅的食物，于是趁着午休时间，拾阶而上，点一壶香茶，独自享用山茗轩的与众不同。
　　这次严师傅给我推荐了一道新菜：台山鱼干蒸台山虾干。端上来时，色泽通透红润，甘香扑鼻而来，辅以姜丝、红椒、青椒等佐料，令人食欲大增。据其介绍，山坑鱼和虾干来自温泉之乡--台山，由于其水质优良，海产品咸淡适中，肉质结实，烹饪出来的美食也愈加美味。色泽通透的鱼干十分有嚼劲，淡淡的咸味令人回味；甘香的虾干，伴着唇间的茶香，更是别有一番风味。浓香味美的乡土美食成为客人的至爱。             本报见习记者 胡亚慧